Noticias Descubriendo la Ruta del Café en Colombia ¡Un recorrido de visita obligatoria! ☕️

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Descubriendo la Ruta del Café en Colombia ¡Un recorrido de visita obligatoria! ☕️

Entre un hermoso paisaje de montañas, cafetales, guayacanes, yarumos, guaduales y platanales, se encuentra en Colombia una ruta de 62 municipios que esconden en su esencia la magia del café natural.

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En un viaje tranquilo en el que se logra disfrutar de la naturaleza y de uno de los mejores cafés del mundo, hacen sus visitantes la famosa Ruta del café, un recorrido que enmarca una experiencia, que combina la cultura, el paisaje y la tradición colombiana.

¿Dónde comienza la ruta del café en Colombia?

La ruta del café, también la cual se hace en las tierras del eje cafetero, se encuentra en la parte centro occidental de los Andes colombianos, la cual compone tres departamentos: Caldas, Risaralda y Quindío. Y las tres ciudades principales de esta zona son sus capitales: Manizales, Pereira y Armenia, respectivamente. Ellos son parte de los 62 municipios del Eje Cafetero, donde se da la producción de café que es exportado a nivel internacional.

Recorrer el Eje cafetero o Ruta del café, se hace fácil, ya que ir de un destino a otro toma entre 30 minutos y una hora, en promedio, gracias a la excelente red de carreteras, que cada vez crece más, la oferta de entretenimiento y diversión en la Ruta del café.

Quindío es una de las zonas más turísticas de la Ruta del Café, en su recorrido uno de los hermosos pueblos para visitar, es el pueblo de Salento un precioso pueblo con casas de colores al estilo colonial que se encuentra a 30 kilómetros del hermoso Valle de Cocora, donde se respira aire puro y natural.

Caminar entre cafetales y recoger granos de café, es una de las más hermosas experiencias que podrás vivir en la Ruta del Café en Colombia, una experiencia que se vive en una ladera con vista a un cañón de abundantes guaduales y platanales, por el que corre el río Quindío, desde donde podrás realizar el Recorrido de la Cultura Cafetera, en una finca ubicada en la vereda Callelarga, en el municipio de Calarcá.

En este lugar, podrás disfrutar del ambiente típico de la región poniéndote los atuendos típicos que usan los recolectores cuando salen a trabajar lo cual te llevara a vivir una inmersión completa, en aquella cultura.

Entre marzo y mayo se realiza la principal cosecha de café en el Quindío, momento ideal para visitar la región e ir a alguna finca de café para participar del proceso. Entre octubre y diciembre se realiza la mitaca, que es la segunda cosecha del grano. Así que prográmate desde ya para esta aventura… Busca ahora mismo tu vuelo barato en Skyscanner.

Manizales es otra de las hermosas ciudades que podrás visitar en tu recorrido por la Ruta del café, es lugar cortés, amable, y su gente ha conservado costumbres de tiempos pasados.

Baños termales, sosiego en sus alrededores cubiertos de vegetación, la animada tertulia y el infaltable paseo en chiva, es parte de lo que podrás disfrutar en esta elegante ciudad andina.

A lo largo de la Ruta del café, podrás seguir disfrutando de la belleza del bosque y su riqueza en cultivos, además de hermosos termales, como el de Santa Rosa de Cabal, en el departamento de Risaralda, un lugar en el que encontrarás exuberantes cascadas y saltos que forman piletas naturales envueltos en el verde intenso de la vegetación.

Existen también atractivos de alta calidad como el Jardín Botánico, el Museo del Oro Quimbaya, el Parque los Arrieros, el Parque del Café, Panaca, entre otros.

La Ruta del café un destino de Aventura:

En un ambiente con cafetales y platanales por todas partes, es lógico que tu espíritu aventurero se despierte para disfrutar de las actividades al aire libre como el rappel, el parapente, las cabalgatas, el senderismo y el ciclomontañismo, entre otros.

El canopy o cablevuelo, en sitios como el Bosque del Samán, en Alcalá (frontera con Valle del Cauca), es otra de las actividades a las que podrás acceder en tu viaje de aventura.

No obstante, un paseo en un jeep Willys que te lleve desde Puerto Alejandría hasta el muelle donde tomes una embarcación de guadua para disfrutar de los más hermosos paisajes, será otro de esos planes que jamás olvidaras de la Ruta del café.

¿Qué comer en la Ruta del café?

Para comenzar como su nombre enter link description herelo dice, no puedes dejar de probar el café, razón principal por la que harás este extraordinario recorrido.

Cuando pidas una taza de café en Colombia, seguramente escucharás hablar acerca del tinto, esta es la manera en la cual se conoce el café negro en este país. Pídelo cargado o suave según tus preferencias y acompáñalo con panela un tipo de azúcar morena colombiana, 100% natural.

La estación quindiana, ubicada en la Plaza principal de Pijao, es otro de esos lugares recomendados para disfrutar de la gastronomía colombiana, allí pide un cuchuco y disfruta de un plato realmente excepcional.

Los chorizos de estas tierras son realmente un plato imperdible, pasa por la Carnicería Borodino. En el Km 6 vía Armenia – Pereira y disfruta de este snack mientras haces tu recorrido.

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