Todas las fotos (25)Ohshima Japanese cuisine
Ohshima Japanese cuisine
Ohshima Japanese cuisine

Ohshima Japanese cuisine

9,210 opiniones
$$$$
Productos del mar, Japonesa, Sushi
Clasificado #4 en restaurantes de naranja
Popular con:
  • 9.8
    Foodies
  • 6.7
    Viajeros de lujo
  • 6.5
    Viajeros de negocios
  • 6.5
    Bienestar
1956 N Tustin St, Orange, CA 92865
(714) 998-0098
https://www.facebook.com/Ohshimajapanesecuisine/
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Opiniones de miembros(10)

Opiniones
9,2/10
¡Excelente!
5
4
3
2
1
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Los Ángeles

El mejor sushi que he comido en el Condado de Orange. Hacer reservas causan colas son largas.

Recomendado para:FoodiesViajeros de lujo
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Los Ángeles

Yo reto a encontrar un lugar mejor que Oshima. Regla de oro; Ninguna causa errrthing SALSA DE SOJA se sazona. La comida fue 190 después de impuestos y propina por 2 cocinero Shigi (Nos sirvieron por él SÍ!) le preguntará lo que no te gusta, no tome la caballa porque cualquier otra cosa será mejor. 8 pieza omakase + in situ de la gamba - Viene en 3 piezas + Chu Toro + Uni mejor pieza? Chamuscado Negro Cod esta era firme MANTECA DE CALENTAMIENTO UMAMI más original? Cereza Salmón Estrategias de utilidad la próxima vez? TIENEN QUE MIRA AL HORNO de TAMAGO COMO EN Jiro Dreams of Sushi. En comparación con Ichi Sushi donde pasamos 270. Este lugar tenía menos piezas pero eran más grandes 17 vs 11 Nobu de 300 para dos personas (después de los 50 dólares de descuento) y este lugar deja fuera del parque. Creo que la próxima vez que algo acaba de llegar una causa mesa Todavía no sé lo que nos cobraron. La reserva es un dolor de conseguir.

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Los Ángeles

Sin duda, la necesidad de volver aquí para la cena estilo Omakase. Novio quería llevarme aquí para probar el sushi. Así que nos llevó bastante lejos para eso y en el tráfico también. Que dejaron de tomar reservas en el teléfono cuando trató de llamar, así que tuvimos que hacer que sea lo suficientemente pronto para ponernos en lista de espera. Es un restaurante muy pequeño en un centro comercial "no tan ocupado" buscando. Puede ser fácilmente perdido. Nos tener suerte, y no tener que esperar más de 20 minutos. Fried Oyster para empezar: no está mal. Uni espagueti: no es mi tipo de plato. Probado y original de mí. No mucho sabor y pastosa. Veggie Tempura: ligeramente maltratadas, me gusta la salsa tempura que venía con ella. Pescado fresco. Nuestras órdenes de sashimi eran buenas. Creo que la próxima vez que nos gustaría volver y sentarse en el bar para la cena Omakase. Disfruta.

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Local de naranja

Favoritos de Omasake Menú: frescos pero habían puesto demasiado wasabi sobre cada una de las piezas; que necesitan para bajar el tono. Esto mata el sabor real de los peces. = (Cereza Salmón: 5 estrellas Así fresca que se derretía en la boca, tan sabroso =) la concha de peregrino: 5 estrellas deliciosamente fresco Caballa: 5 estrellas por lo general no me gusta la caballa debido a su fuerte sabor a pescado, pero esto era muy vinos frescos y qué no tienen un sabor a pescado / olor a ella en absoluto. Tostado Yellow Tail: 5 estrellas frescos y fundidos en un solo bocado camarones dulce: 3.5 estrellas bien, pero no tan fresco como otros lugares de sushi como Nana San collar Salmón: 5 estrellas Es tan delicioso, que por lo general tratan el collar de cola amarilla, pero esto era aún mejor. Totalmente recomendable que pruebes esto si te gusta el salmón. =) Flan de Té Verde: 4 estrellas delicioso, suave y no demasiado dulce. El buen equilibrio de sabores. La comida en general: 3,5 estrellas, pero me encontré con que hasta 4 debido a la linda y dulce postre de Bday que le dieron a mi amigo por su cumpleaños. Servicio: muy lento y poco atento -1 estrella Puede ser bastante lleno durante la hora de la cena aquí así que intenta conseguir aquí antes de esa fecha. =) Consejo: Si es su bday, te dan un postre gratis y hasta cantar a usted. =) Lo dulce

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Local de condado de Orange

Tenía una increíble Omakase aquí por cortesía de un amigo que no he visto en un rato. Hay una cosa que no me gusta que era la regla tonta de llamar entre 5 - 5:30 PM a hacer reservas. Esa es la única ventana de tiempo que lo aceptarán. TONTO. Pero a pesar de esa regla tonto, el pescado era increíble. Besugo Blue Fin Toro de peregrino Konpachi lubina cereza dulce de labios de color salmón Negro Cod Todo ello era muy apetitosos, tierna y liberar en su boca. Mi favorito absoluto es siempre el Bacalao Negro, y lo hacen muy bien aquí. El chef de sushi no le da la salsa de soja, ya que añade un condimento a cada pieza. A veces (rara pero hubo algunas veces) que era un poco pesado entregado con la sal. Wasabi también era fresco. No he tenido la oportunidad de ver en el hotel, pero creo que también cobran por cada recarga de té caliente. Lo cual es malo, porque bebo mucho té. Pero los peces. Mmm.

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Santa Mónica

Oh shita Oshima! asombroso. Prueba el bacalao negro y spaghetti uni. Envíame una tarjeta de agradecimiento u.

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Local de Irvine

Yo nunca esperamos más de 30 minutos para comer en cualquier lugar bc Sinceramente, no creo que ningún alimento está a la espera de esta larga ~ Todavía no creo que vale la pena esperar una hora para comer aquí, pero yo esperaba bc Quiero ver por mí mismo si este lugar es tan bueno como muchos afirman. Aquí está todo el sushi que comí en un gran consejo collage (http://www.yelp.com/biz_photos/ohshima-japanese-cuisine-orange-3?select=-3T_OIlhmY-NmkupNW0ZDA): Llame con anticipación para reservar; de lo contrario, la espera será más de 45 minutos para asegurarse. Ir a Nana San si no eres el tipo de persona que nigiri; más opciones, opciones y control sobre su fe sushi! El sushi es muy fresco y diferente a cualquier otro lugar, ya que casi nunca pedazo de su nigiri tiene un toque de salsa especial de Oshima en él. Yo personalmente no me gusta salsas en mi pescado porque me gusta el sabor puro de pescado. Sin embargo, algunos eran muy buenas, así que no me importa. Si decide sentarse en un bar de sushi, los primeros 8 piezas de nigiri es Omakase. Si usted no es una persona de arroz, así ... eres una especie de fuera de suerte. El chef de sushi no poner el arroz en la parte inferior de los peces; por tanto, he dicho "nigiri". Puede, sin embargo, decirle al chef de sushi para poner menos arroz en la parte inferior. Normalmente comer sashimi, así que no tengo que salir corriendo todos los carbohidratos después, por lo que fue un poco BUMMER que estaba perdiendo todos estos arroz. Con todo el pescado que comí, sólo recuerdo los dos últimos: - (. W cabeza hizo sopa) 1. cola amarilla que no saben como cola amarilla, ya que tenía algún tipo de salsa sobre el mismo, 2. camarón dulce - es era muy fresco y delicioso. Por último, pedí tamago - Gracias a Dios que no pusieron la salsa en este ^^ Su tamago era muy diferente a cualquier otro lugar '. Su tamago tiene algas en ella, por lo que el sabor un poco salado, lo que hace que sea muy delicioso! También pedí la carne envuelta en la cebolla verde - muy bueno, no cocinado demasiado y no demasiado oniony para darle un soplo de cebolla para el resto de la noche y frito de ostras - cremoso, fresco y delicioso, y no Batter excesivamente - el mejor que ha tenido alguna vez. Postre - ir a otro lugar. Tienes la llama tarta de queso - sin duda no vale la pena el dinero.

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Local de Newport Beach

Oh Shima, cómo ureshii que me hacen. Yo no salto en el tren omakase muy a menudo, pero después de leer algunas de las otras críticas, pensé que era el momento. Cada pieza fue precisamente corte, preparado magníficamente, y exquisitamente equilibrado en términos de sabor. Me lo disfrutamos cada bocado y deseo les habría pedido que cortar cada pieza por la mitad para que pudiera saborear aún más. El precio en cuanto se trata de un acuerdo muy razonable dada la frescura del pescado y el hecho de que casi todos ellos son traídos de Japón. Me gustaría poder comer como esto todas las noches. Nuestro grupo también tenía la barra de chocolate con el batido de vainilla, y el niño pequeño adoptado de manzana recién añadidos con helado. La barra de chocolate emparejado muy bien con el batido de helado que se sirve en un vaso lindo tiro poco, y me recordaba a mi infancia, cuando me locamente agitar el helado para conseguir que se funden en una especie de pasta que entonces yo tragar como si fuera mi última comida. Muy por el espléndido pequeño toque al chocolate que podría haberse detenido por su cuenta. Y nuestro camarero era lo suficientemente amable para llevar 2 vasos más para nuestro grupo de 6 de forma gratuita, lo cual apreciamos mucho! El niño pequeño adoptado de manzana eran muy pesados ​​en la canela, y yo hubiera preferido un poco más de azúcar en lugar de la formación de polvo liberal de la canela. Más o menos una ocasión fallida de mí. En general, tuve una experiencia muy positiva. En cuanto al servicio, me sentí muy bien cuidado. Nos dieron buenas recomendaciones, informaron de la política de adición propina automática para nuestro grupo más grande, y siempre me sentí que si teníamos alguna pregunta todo lo que tenía que hacer era mirar hacia arriba y que serían atendidos de inmediato. Si vine nuevo sin duda me siento en la barra (especialmente para omakase), pero ya que teníamos un grupo grande, simplemente no habría sido posible. Todo dicho, esta fue una visita casi perfecto para mí. Oshima consigue mi recomendación completa.

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'O' es para Oshima y decidimos para saciar nuestras ansias de sushi en la hermosa ciudad de Orange. Nuestra cena fiesta de serie del alfabeto de 6 ordenó una variedad de artículos. Más importante aún, tuve la omakase 8 piezas ($ 26,50; la elección del chef) que era absolutamente divina. De Drew M. ordenó la omakase 10 piezas ($ 34), que incluye todos los de mi nigiri además toro y la caballa española. Mis favoritos eran el salmón cereza y la pieza incendiado que tenía un poco de ahumado a la misma. ¡Muy delicioso! Vanessa H. y Bette M. ordenaron el teriyaki de pollo y carne, respectivamente. Azya C. tenía la sopa de miso, pato entrante y salmón nigiri cereza. Mari H. tenía la sopa de miso, carpaccio de cola amarilla jalapeño, champiñones, y nigiri de salmón cereza. Al sentir un tema? Sí, el salmón cereza es deliciosa y fresca. Mi plato omakase era perfectamente sazonada. Usted ve, el chef pretemporadas el pescado para que no necesita ninguna salsa de soja adicional o yuzu sal. Cada pieza fue maravilloso, como una fiesta en la boca que no quiere terminar. Los postres fueron ordenados: Barra de chocolate con batidos de vainilla y manzana niño pequeño adoptado. De los dos, preferimos la barra de chocolate y mini-batidos de vainilla. Nuestro camarero era maravilloso y atento. Sólo una nota, grupos de 6 o más tendrán propina a la factura. Esto se afirma en el menú, por lo que no debe sorprenderse. Ellos le dicen a la vez que emprenden su factura. Las tarjetas de crédito son aceptadas pero tenga en cuenta que no tienen un equipo de lujo para dividir el cheque, por lo que deben ser pacientes con ellos. Había un pequeño problema ya que tuvimos que dividirlo pre-punta, sin embargo, se añadió la punta de una de las cartas al final. Fue un poco raro, pero no nos importó porque estábamos felizmente lleno. Estoy muy contento de que llegamos a experimentar un excelente sushi en el Condado de Orange que no cuesta un brazo y una pierna. No puedo esperar para decirle a todos acerca de ella!

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San Francisco
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Al igual que cualquier otro día mis amigos y yo estábamos teniendo dificultades para decidir qué comer para la cena. Por suerte, alguien sugirió que utilizamos Yelp. Después de pasar por mis marcadores sugerí Oshima. No nos decepcionó. A la llegada nos habíamos dado cuenta de que acababa de abrir. Sin embargo, una vez que entramos en el restaurante nos dimos cuenta de que ya se habían tomado todas las tablas. No solo hay 8 mesas en todo el restaurante. La anfitriona nos ofreció asientos abiertos en el bar de sushi pero indicó que sólo lo hacen Omakase (a elección del chef) en el bar. Ella explicó que sólo sirven sashimi y nigiri. Al parecer, el pescado es volado todos los martes y jueves. Después de todo la explicación que estábamos muy entusiasmados para nuestra próxima comida. Mientras se hace el Omakase usted tiene la opción de cuánto pedazo que le gustaría. Fui con el fin de 12 piezas. Tengo el siguiente: la dorada ligeramente salada con cítricos [http://www.yelp.com/user_local_photos?userid=3hWhXTkU83jsm3jIA-rkIg&select=2sxmvRUGCs_vfnLPcaHolA] medregal [http://www.yelp.com/user_local_photos?userid=3hWhXTkU83jsm3jIA-rkIg&select = atún yDJBoOmOV83pyA3txEIoOg] rojo [http://www.yelp.com/user_local_photos?userid=3hWhXTkU83jsm3jIA-rkIg&select=4JlBbOOhA5PoRLNjNuoIKw] Toro [http://www.yelp.com/user_local_photos?userid=3hWhXTkU83jsm3jIA-rkIg&select=iv0exdibNzKTmyyJ2UL5lQ] vieira japonesa [http://www.yelp.com/user_local_photos?userid=3hWhXTkU83jsm3jIA-rkIg&select=6YrR7XE1zu45jMhvRgjMNA] cereza salmón [http://www.yelp.com/user_local_photos?userid=3hWhXTkU83jsm3jIA-rkIg&select=EoCoC5o3KbIrkr9V_1SiUg] rey makarel [http: / /www.yelp.com/user_local_photos?userid=3hWhXTkU83jsm3jIA-rkIg&select=i3zV-SFReIlZDPjeYRBvmQ] Negro Cod (quemado) [http://www.yelp.com/user_local_photos?userid=3hWhXTkU83jsm3jIA-rkIg&select=oxf0XsXKicux0Yv_LWiXEA] Lubina [http: / /www.yelp.com/user_local_photos?userid=3hWhXTkU83jsm3jIA-rkIg&select=UTOi3gYIxSe8ePiF06A_rw] medregal joven [http://www.yelp.com/user_local_photos?userid=3hWhXTkU83jsm3jIA-rkIg&select=A5C-VFu7r-LSPhVKYw0pqQ] Pongy [http: // www.yelp.com/user_local_photos?userid=3hWhXTkU83jsm3jIA-rkIg&select=ZJPqNlQzMw7yiTQ7-ZLHvg] ronco peces de pollo [http://www.yelp.com/user_local_photos?userid=3hWhXTkU83jsm3jIA-rkIg&select=M1tva7Z8iUK51SOMKSIOTQ] Todo estaba delicioso y muy fresco. Mis favoritos Nosotros, el toro, el salmón cereza, toma ámbar joven, y la vieira japonesa. He encontrado la Lubina a ser un poco difícil. Normalmente me gusta Lubina cocinada, pero no me daba cuenta de la firmeza de la carne estaba en estado crudo. El servicio también era genial. Todo el mundo fue muy amable y muy atento. En general un gran experiencia. Probablemente una de las mejores experiencias que he tenido sushi. Me encanta cómo vuelan su pescado dos veces por semana y cómo las estaciones de chef cada bocado. No hay necesidad de salsa de soja. En términos de costo era de $ 50 para las 12 piezas que es un poco caro, pero eso es de esperar de un delicioso sushi fresco. No puedo esperar a comer aquí de nuevo!

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